“我要蒜薹炒肉、烩小吃、凉拌三丝”“给我来一份黄焖滩鸡、糯米肉丸、炸南瓜”……午间时分，朔方社区食堂内一片热闹景象。居民们三五人围坐一桌，一边享美食，一边话家常，温馨和谐的氛围令人倍感亲切。

  今年以来，宁夏吴忠市利通区古城镇朔方社区食堂秉承“全龄友好、惠民利民”的服务理念，采取“公益+低偿+市场”的运营模式，联合第三方对社区食堂进行了改造升级，确保了服务质量的始终如一。

  食堂供应餐品种类丰富，既有炖乌鸡、家常茄子等符合老年人口味的传统菜肴，也有糯米肉丸、炸南瓜等备受年轻人和孩子喜爱的创意菜品。据朔方社区党支部书记朱晓芸介绍，食堂每周会根据时令节气和居民反馈，更新约30%的菜单，确保菜品新鲜多样。食堂还推行“明厨亮灶”制度，实时监督食品安全，确保每位居民都能吃到既美味又安全的餐食，让居民们愿意来、喜欢来、经常来。

  据了解，朔方社区食堂在满足居民基本用餐需求的同时，也关注到了不同群体的用餐困难。食堂特别设立多类专属卡：为退役军人、新就业人员、学生等群体提供普惠卡；为60岁以上的老年人提供老年卡；为低保对象、残疾人、特困人员等特殊群体提供兜底卡。对于生活节奏较快的上班族而言，食堂便捷实惠的餐食完美解决了这一用餐难题。

  朔方社区食堂还同步上线了“村社共富直通车”功能，设立绿色蔬菜取货通道，既让居民购买到放心的农副产品，又帮助周边农户增收，实现了双赢。

  目前，朔方社区食堂的日均供餐超过300人次，不仅满足了居民的基本就餐需要，还成为邻里交流的温馨平台。在这里，大家在共餐中增进了了解，拉近了彼此的距离，邻里关系更加和谐融洽。

  据悉，接下来，朔方社区将继续提升食堂的服务质量与运营效率，推动“智慧赋能进食堂”，引入线上预约点餐功能，并开设外带窗口，进一步优化居民的用餐体验，为他们带来更多幸福的味道。（郭雨芃 马晓芳）